MAV COMUNICACIÓN - CULTUSEMA: El maestro pastelero Juan Carlos Ibáñez abarrotó de público el salón de conferencias de El Corte Inglés

Abarrotó de público el salón de conferencias de El Corte Inglés (zona restaurante). Era mucha la expectativa creada en torno a una ponencia –‘Sorprenda con postres originales esta Navidad’- que prometía profesionalidad, creatividad y un muy dulce sabor de boca en todos los sentidos. Juan Carlos Ibáñez –maestro pastelero, especialista en chocolates y copropietario de la cafetería Berlín junto a la también empresaria hostelera Esther Riesner- protagonizó una nueva sesión de la programación ‘Cultusema’ asimismo incluida en la oferta cultural que El Corte Inglés viene acogiendo en su sede desde el pasado mes de noviembre y que se prolongará durante todo el año 2014. La ponencia fue una lección magistral que satisfizo a las muchísimas personas que se dieron cita –libretas y bolígrafos en mano, cámaras digitales en ristre- para apuntar las recetas y para fotografiar in situ todos los originalísimos postres –de fácil elaboración-que Juan Carlos Ibáñez iba preparando, explicando y mostrando a la concurrencia. Dejó este prestigioso maestro pastelero un buen sabor de boca sin duda alguna. Los numerosos asistentes ya saben qué elaborarán en sus casas estos días navideños para en efecto sorprender a sus familias en los postres de tantos almuerzos y cenas como las que se nos avecinan. Rotundo éxito de un encuentro didáctico, interactivo y de veras ameno. En la fotografía, Marco A. Velo (Director de MAV-Comunicación y coordinador de Cultusema), Isabel Mora (Directora de Relaciones Externas de El Corte Inglés en la provincia de Cádiz), Juan Carlos Ibáñez y Esther Riesner (copropietarios de la Cafetería Berlín).