Abarrotó de público el salón de conferencias de El Corte Inglés (zona restaurante). Era mucha la expectativa creada en torno a una ponencia –‘Sorprenda con postres originales esta Navidad’- que prometía profesionalidad, creatividad y un muy dulce sabor de boca en todos los sentidos. Juan Carlos Ibáñez –maestro pastelero, especialista en chocolates y copropietario de la cafetería Berlín junto a la también empresaria hostelera Esther Riesner- protagonizó una nueva sesión de la programación ‘Cultusema’ asimismo incluida en la oferta cultural que El Corte Inglés viene acogiendo en su sede desde el pasado mes de noviembre y que se prolongará durante todo el año 2014. La ponencia fue una lección magistral que satisfizo a las muchísimas personas que se dieron cita –libretas y bolígrafos en mano, cámaras digitales en ristre- para apuntar las recetas y para fotografiar in situ todos los originalísimos postres –de fácil elaboración-que Juan Carlos Ibáñez iba preparando, explicando y mostrando a la concurrencia. Dejó este prestigioso maestro pastelero un buen sabor de boca sin duda alguna. Los numerosos asistentes ya saben qué elaborarán en sus casas estos días navideños para en efecto sorprender a sus familias en los postres de tantos almuerzos y cenas como las que se nos avecinan. Rotundo éxito de un encuentro didáctico, interactivo y de veras ameno. En la fotografía, Marco A. Velo (Director de MAV-Comunicación y coordinador de Cultusema), Isabel Mora (Directora de Relaciones Externas de El Corte Inglés en la provincia de Cádiz), Juan Carlos Ibáñez y Esther Riesner (copropietarios de la Cafetería Berlín).
















PROGRAMACIÓN CULTURAL
