Cata de vinos y quesos Payoyo


El pasado jueves 18 de noviembre en el Centro Cívico San José, cedido por el Ayuntamiento de Puerto Real, se celebró el Maridaje de Vinos de la Bodega Jerezana Luís Pérez, conjuntamente con los quesos Payoyo que aportó la empresa de Medina Sidonia, Distintivos de Calidad, de José Manuel Gómez. El acto tuvo como escenario la Iglesia de San José, reconvertido en Centro Cívico, en La Villa de Puerto Real. Con la asistencia de la alcaldesa de Puerto Real Maribel Peinado Pérez, distintos integrantes de la corporación municipal de La Villa y empresarios de restauración. Comenzó el encuentro con unas palabras de José Manuel Gómez (Distintivos de Calidad), explicando los distintos quesos que se degustarían, continuando Willy Pérez y subrayando los tres Vinos Tintos (Garum, Samaruco y Petit-Verdot) que se presentaban para finalizar el turno de intervenciones el propietario de las Bodegas Luís Pérez y la alcaldesa de Puerto Real Maribel Peinado. Los asistentes pudieron saborear el perfecto Maridaje entre los Vinos Tintos y los exquisitos quesos de Payoyo. En otro orden de cosas lamentamos anunciar el fallecimiento del ya mítico capataz de la historia moderna de la Semana Santa de Jerez Paco Sacrificio. Por último, Isabel Paredes asistió a la entrega de los diplomas del Curso de Lengua de Signos (Ciclo Discapacidad).

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Publicado en el periódico LA VOZ - Sección LA SACRISTÍA

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