Una veintena de socios de Dircom Castilla y León han participado en un acto de networking que ha tenido lugar en la coctelería El Niño Perdido, de Valladolid, en el que han podido celebrar la llegada del otoño y degustar varios cócteles y tapas que se han elaborado en exclusiva para los miembros de la Asociación.
El barmanager del local, Juan Valls, ha explicado a los asistentes los ingredientes de los novedosos productos servidos.
Valls es el director de orquesta de 'Fibar-Valladolid´, un proyecto muy personal donde ha querido concentrar toda su energía en aunar conocimientos, técnicas y experiencias del sector de la coctelería, gracias al esfuerzo de compañeros y amigos que, una vez al año, se dan cita en la capital del Pisuerga para intercambiar inquietudes.
Con una carrera plagada de éxitos profesionales en los que figuran multitud de premios y colaborador de distintas publicaciones del sector, imprime al mando de El Niño Perdido su criterio y buen hacer al desarrollo de eventos.
